15 Aprile 2020
Accademia LIVE: Incontri e approfondimenti con Docenti e Professionisti. Il punto con Chef Samuele Beccaro
L’ospite di Accademia LIVE è Samuele Beccaro Head Chef Accademia e docente di riferimento per il comparto Cucina
Settimo appuntamento con Accademia Live, il ciclo di eventi gratuiti occasione di incontro e dialogo con i grandi professionisti del settore di riferimento.
Un dialogo libero ed una riflessione sul tempo che stiamo vivendo, tra vita professionale e nuovi spunti di carriera, lockdown ed opportunità di cambiamento e crescita da cogliere.
Martedì 21 Aprile alle 17:00 incontriamo Samuele Beccaro: Head Chef Docente di riferimento per la didattica laboratoriale dell’Accademia delle Professioni, Coordinatore Didattico e Consulente per il comparto dedicato ai servizi alle aziende.
Docente del Corso per diventare Cuoco presso la sede di Noventa Padovana (PD), Chef Beccaro accompagna gli allievi lungo un iter formativo della durata complessiva di 600 ore. Il percorso prevede l’applicazione della teoria trattata in aula (e in FAD) attraverso lo sviluppo della pratica in numerosi laboratori in cui ciascun allievo può affinare e sviluppare tecniche, metodologie, procedimenti e gestualità, come in una vera brigata di cucina.
Come collegarsi: Accademia mette a disposizione di tutti gli allievi per la didattica gli strumenti evoluti della suite Google come Meet e Classroom.
Il live di terrà su piattaforma Google Meet, un piccolo assaggio di come avviene la FAD formazione a distanza.
Indica la tua email nel form a seguire e riceverai l’invito per la videoconferenza.