27 Marzo 2020
Secondo Appuntamento con Accademia LIVE: Ciclo di incontri e approfondimenti con Docenti e Professionisti.
L’ ospite di Accademia LIVE è Andrea Rosti Chef, autore e Docente di Cucina e Tecnologia nel Corso per Cuoco all’Accademia
Secondo appuntamento con Accademia Live, il ciclo di eventi gratuiti occasione di incontro e dialogo con i grandi professionisti del settore di riferimento.
Un dialogo libero ed una riflessione sul tempo che stiamo vivendo, tra vita professionale e nuovi spunti di carriera, lockdown ed opportunità di cambiamento e crescita da cogliere.
Mercoledì 1 Aprile alle 17:00 incontriamo Andrea Rosti: Un bagaglio professionale costellato di nomi autorevoli nel panorama ristorativo italiano ed internazionale. Realtà di fama mondiale hanno accolto Chef Rosti che, grazie a considerevoli esperienze, è divenuto un professionista affermato.
Docente del Corso per diventare Cuoco presso la sede di Spinea (VE), Chef Rosti accompagna gli allievi lungo un iter formativo della durata complessiva di 600 ore. Il percorso prevede l’applicazione della teoria trattata in aula (e in FAD) attraverso lo sviluppo della pratica in numerosi laboratori in cui ciascun allievo può affinare e sviluppare metodologie e procedimenti apprendendoli direttamente da Rosti, riconosciuto professionista del settore.
Come collegarsi: Accademia mette a disposizione di tutti gli allievi per la didattica gli strumenti evoluti della suite Google come Meet e Classroom.
Il live di terrà su piattaforma Google Meet, un piccolo assaggio di come avviene la FAD formazione a distanza.
Indica la tua email nel form a seguire e riceverai l’invito per la videoconferenza.