Mi chiamo Marco, ho 21 anni e ho conseguito la Qualifica di Pizzaiolo per iniziare il mio percorso nel mondo della ristorazione e dei lievitati.
E’ stato il miglior investimento che potessi fare: sia per la completa offerta formativa che non riguarda solo la “pizza” ma una serie di competenze altamente professionalizzanti, sia per la preparazione ed il costante aggiornamento dei docenti.

Al momento, avendo avuto varie proposte di lavoro interessanti, sto valutando di trasferirmi temporaneamente in Europa.
Inoltre partecipo a corsi, fiere ed eventi del settore per tenermi aggiornato sulle nuove tendenze del mondo F&B.