IL MATTINO | “Padova Food Week” 35 Operatori di 14 Paesi scoprono le eccellenze

Arriveranno da Bahrein, Canada, Cina, Cuba, Emirati Arabi, Finlandia, India, Indonesia, Marocco, Montenegro, Polonia, Qatar, Russia e Ucraina: da oggi a venerdì 28 giugno 35 buyer di 14 Paesi saranno nel nostro territorio per la “Padova food week“.

Sono buyer del settore food e attrezzature interessati ad incontrare alcune aziende del nostro territorio per conoscere le eccellenze economiche, scientifiche e di ricerca che operano nella filiera del settore agroalimentare.

«Si tratta di un’iniziativa patrocinata da Università di Padova, Regione, Provincia e Comune di Padova», spiega Franco Conzato, direttore di Promex, l’azienda speciale della Camera di Commercio di Padova che organizza l’evento «che si propone di creare occasioni di business e promuovere la conoscenza del territorio padovano e veneto partendo dalle sue eccellenze artistiche e culturali».

La “Padova food week” porterà i 35 operatori esteri a visitare strutture e imprese operanti nel campo delle attrezzature e dei macchinari per il settore alimentare e della ristorazione (un primo gruppo) e nel campo dell’alimentazione (un secondo gruppo). Da domani via agli incontri istituzionali in Camera di Commercio e Comune, mentre il pomeriggio saranno l’Università e l’Orto Botanico a catturare la loro attenzione.Da martedì gli incontri veri e propri, tra i quali il Maap, Agripolis e l’Accademia delle Professioni.
Mercoledì sarà invece dedicato alla visita alle aziende con finale di giornata al castello del Catajo. Ancora visite ad aziende il giovedì e partenza venerdì.

«Con “Padova Food Week”», conclude Conzato, «proseguiamo un programma che ormai vanta un lustro di iniziative. Abbiamo cominciato nel 2014 con “Feed your soul, feed your mind, feed your business», una sorta di programma propedeutico in vista di Expo Milano 2015. “Come to Padova & Discover Expo 2015” ha lanciato il brand Padova. “Padova space week” è stato invece l’evento clou del 2017 e “Padova health & Wellness week” del 2018.