Terme Delice V° Festival Nazionale del Gelato Artigianale
Tra le migliori Gelaterie d’Italia Elena e Lucia dal Corso per Gelatiere Artigiano

Da venerdì 10 a Domenica 19 Giugno si svolgerà ad Abano Terme  “Terme Delice 2016 – V° Festival Nazionale del Gelato Artigianale” nell`esclusiva Piazzetta del Grand Hotel Orologio. I migliori gelatieri del Triveneto (GAT) propongono di assaggiare i gelati più genuini ed originali, in una kermesse che unisce l’arte sapiente degli artigiani con spettacoli ed esibizioni di artisti, cantanti e musicisti.

A rappresentare Accademia delle Professioni due Gelatiere e imprenditrici creative e molto preparate, entrambe ex allieve del Corso per Gelatiere Artigiano: Elena Alecu e Lucia Mindrut che hanno recentemente aperto con grandissimo successo la loro Gelateria Artigianale nel centro di Mestre, “Gelateria Dante” .
Elena e Lucia si presenteranno al concorso di Terme Delice “Vota di Gusto” con  la loro creazione Fior di ciliegia con Latte biologico di Soligo e ciliegie di Marostica IGP, sfindando così le altre 19 gelaterie selezionate per l’evento.

“Quest’anno la grande tradizione e cultura del Gelato Artigianale verrà riproposta  mediante l’utilizzo e la scoperta di numerosi prodotti del territorio Euganeo, trasformati in originali e deliziose creazioni. Sarà possibile degustare ricchi e avvolgenti gusti di gelato artigianale  frutto della fantasia e dell’esperienza dei Maestri Gelatieri Artigiani. “ ha commentato Filippo Bano, Presidente GAT e Docente DIEFFE

“A Lucia ed Elena vanno i nostri ringraziamenti e il più grande <in bocca al lupo> per il concorso ma soprattutto per la loro nuova atttività. Abbiamo avuto modo di conoscerle bene ed apprezzarne lo spirito di iniziativa, l’entusiasmo, la passione e la voglia di reinventarsi come imprenditrici, unendo le forze per crescere insime.
Sono due ex allieve con le quali tuttora collaboriamo, con il progetto di valorizzare e mettere in relazione tra loro le più significative esperienze dei nostri allievi anche dopo la fine del percorso didattico. Moltissimi di loro infatti hanno storie di sacrificio ma soprattutto di grandi successi che nascono in questo ambiente, nel polo didattico Accademia delle Professioni e da qui inziano a crescere per arrivare poi, sempre più spesso, in tutto il mondo.” commenta Federico Pendin, Presidente DIEFFE.