A lezione di Vitivinicoltura Francese con Paolo Lauciani

Giovedì 21 e Venerdì 22 Luglio nell’ambito del primo Corso in Italia per la Qualifica di Sommelier, Dieffe organizza due lezioni sulla Vitivinicoltura Francese tenute da un docente d’eccellenza: Paolo Lauciani, Sommelier dal 1994, degustatore ufficiale, docente e commissario d’esame.  E` conosciuto anche per la Sua partecipazione a diversi programmi televisivi di enogastronomia come la “Prova del Cuoco” e “Gusto”.

Le lezioni prevedono il seguente programma:
La Vitivinicoltura in FRANCIA: Diffusione della Vite e del Vino nelle principali regioni e zone vitivinicole Francesi.

• Vini dell’Alsazia
• Vini Bordeaux
• Vini della Borgogna
• Champagne
• Vini Languedoc-Roussilion
• Vini della Provenza e della Corsica
• Vini della Savoia e della Jura
• Vini della regione Sud-Ovest
• Vini della Valle del Rodano
• Vini della Valle della Loira

Sono previste dimostrazioni sulle Tecniche di Degustazione di 3 vini ad ogni serata

Dieffe offre l’occasione a tutte le persone interessate di partecipare gratuitamente alla lezione del 21 Luglio.
La lezione si terrà presso la sede Accademia delle Professioni di Noventa Padovana, in Via Risorgimento 29, dalle 18.00 alle 23.00.