26 Novembre 2018
Istituto Accademia delle Professioni e Liceo della Ristorazione: Gli Open Day a Padova
Scuola Aperta a Noventa Padovana per le famiglie il 1 Dicembre e 19 Gennaio dalle 15:30 alle 17:00 e Ministage ogni lunedì per sperimentare i vari indirizzi di studi.
Dopo una nuova edizione di EXPO SCUOLA a Padova, è tempo di Open Day nelle sedi dell’Istituto; visite guidate alla scuola che permettono a chi ha intenzione di iscrivere i propri figli o semplicemente desidera informarsi sulle opportunità formative offerte, di conoscere i luoghi in cui si svolge la vita scolastica, vedendo e sperimentando di persona aule ed attrezzature, visionare i laboratori di cucina, di sala, di pasticceria, di panificazione…
Sono un’occasione per respirare l’aria di quelli che potrebbero essere i prossimi ambienti educativi e di avvicinamento al lavoro dei propri figli, e per incontrare studenti che già stanno vivendo la loro esperienza scolastica presso l’Istituto, con i quali confrontarsi su dubbi e curiosità.
Per i ragazzi che lo desiderassero, sarà possibile inoltre prenotare un MINISTAGE, ovvero sperimentare in prima persona una o più lezioni tenute dai docenti dell’Istituto. Per partecipare è sufficiente inviare un email alla segreteria della sede di riferimento, che a sua volta invierà un programma delle attività cui sarà possibile partecipare indicandone l’orario di svolgimento.
Nella sede di Padova (Noventa Padovana, in via Risorgimento 29) l’Istituto professionale triennale (CFP) e l’Istituto Superiore di Enogastronomia si potranno visitare il:
01 dicembre 2018 e 19 gennaio 2019
dalle 15.00 alle 17.30
SCUOLA DI FORMAZIONE PROFESSIONALE
DIEFFE forma i suoi allievi nelle competenze necessarie per entrar a far parte del mondo del lavoro nell’ambito della ristorazione (ristoranti, alberghi, bar, pasticcerie e panifici, ecc).
L’offerta formativa parte dal triennio per poi poter scegliere se andare avanti frequentando il quarto ed il quinto anno:
Tiennio di Qualifica Professionale ad Indirizzo
- Cucina
- Servizi di Sala e Bar
- Pasticceria e Panificazione
- IV anno di Specializzazione Tecnica
- V anno per il Certificato Specializzazione Tecnica Superiore di Innovazione e il Management dei Prodotti Agroalimentari Tipici.
ISTITUTO PROFESSIONALE SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA Paritario
“Il Liceo della Ristorazione”
L’Istituto Superiore di Enogastronomia DIEFFE, propone un percorso quinquennale paritario per il conseguimento di un diploma di maturità riconosciuto dal Ministero dell’Istruzione. Il titolo di studio acquisito è di Tecnico dei Servizi di Ristorazione e consente l’accesso a qualsiasi facoltà universitaria e all’alta formazione.
L’offerta si caratterizza per un ampio spazio dedicato alle attività laboratoriali di cucina, sala, bar e ricevimento e si sviluppa in due indirizzi professionali dalla spiccata vocazione manageriale:
- Indirizzo “Enogastronomico” Verte sulla valorizzazione, trasformazione e presentazione dei prodotti enogastronomici nel ruolo di chef di cucina. Il diplomato è in grado di promuovere le produzioni agroalimentari locali, nazionali e internazionali, interpretandone le nuove tendenze enogastronomiche.
- Indirizzo “Servizi di sala e vendita” Il diplomato, nel ruolo di chef de rang, è in grado di svolgere attività operative e gestionali in relazione all’ amministrazione, produzione, organizzazione e vendita di prodotti e servizi legati al mondo dell’enogastronomia.