ERASMUS PLUS: gli Studenti dell’Istituto Enogastronomico in Stage all’Estero

Le due classi quarte dell’Istituto Enogastronomico si preparano per un’estate di stage all’estero con il progetto Erasmus Plus.

La Accademia delle Professioni applica la riforma sulla scuola del Governo Renzi in un’ottica di alternanza scuola-lavoro per garantire ai suoi allievi un’esperienza professionalizzante di qualità, esperienza presentata sabato 30 gennaio dalle 15 alle 17 durante l’Open Day.

Erasmus + è il nuovo programma di mobilità dell’Unione Europea per l’istruzione, la formazione, la gioventù e lo sport per il periodo 2014-2020, che ha sostituito, raggruppandoli sotto un unico nome, tutti i programmi di mobilità dell’UE. Esso si basa sulla premessa che investire nell’istruzione e nella formazione è la chiave per sprigionare le potenzialità, indipendentemente dall’età o dal contesto da cui provengono i discenti. Erasmus+ mira quindi ad accrescere la qualità e la pertinenza delle qualifiche e delle competenze. 

Il progetto è stato illustrato oggi dal preside dell’Istituto Enogastronomico Fabio Di Nuzzo e da Sandra Rainero di Veneto Lavoro che ha dichiarato: “L’importanza della mobilità internazionale per i ragazzi in formazione e quindi della possibilità di apprendere in un contesto diverso da quello abituae, aumenta le competenze dei ragazzi e li rende più competitivi sul mercato del lavoro, oltre ad essere una straordinaria occasione di crescita personale”.

TIPOLOGIA DI STAGE:

Il progetto prevede l’inserimento degli allievi in strutture selezionate in base alle specializzazioni degli Istituti frequentati dagli studenti e dalle disponibilità offerte dai paesi ospitanti. La qualità ed il livello del tirocinio proposto terranno conto inoltre del livello di conoscenza della lingua del paese di destinazione; delle aspirazioni professionali del candidato valutate alla stregua delle sue competenze tecnico professionali e trasversali, compatibilmente con le offerte di stage disponibili al momento ed individuate dall’ente ospitante che variano anche a seconda del paese di destinazione.

STRUTTURA DEL PROGETTO:

·      Sono previsti uno/due giorni di preparazione prima della partenza presso la sede scolastica.

·      1 settimana di corso di lingua (15/20 ore) nel paese ospitante

·      6 settimane di stage professionale nel paese ospitante

DESTINAZIONI E DATE DI PARTENZA:  REGNO UNITO: Cardiff – Birmingham (15 posti) – GERMANIA: Lipsia (10  posti)

Primo gruppo: dal 04-06-16 al 23-07-16 – Secondo gruppo: dal 23-07-16 al 10-09-16

COPERTURA FINANZIARIA La borsa Erasmus + copre le seguenti spese: – Viaggio aereo A/R – Assicurazione contro infortuni e Responsabilità Civile- Alloggio nel paese ospitante – Contributo per il vitto nel paese ospitante (se non già coperto da alloggio)  – Corso di Lingua all’estero – Corso di preparazione in Italia obbligatorio.