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18 Marzo 2024

Innovazione e Digitalizzazione nel Mondo Brassicolo: l’evento con SMACT Competence Center dell’Università di Padova e Accademia delle Professioni, dedicato alla produzione brassicola con soluzioni dell’industria 4.0

Lunedì 25 Marzo presso SMACT Competence Center a Padova, l’evento dedicato ai professionisti del settore brassicolo per scoprire le più recenti tecnologie innovative e le soluzioni digitali applicate alla produzione di birra.

Nel settore dell’industria brassicola, la digitalizzazione rappresenta un’opportunità senza precedenti anche per il mondo millenario della produzione di birra. Laddove tradizione e artigianalità si incontrano con l’avanguardia della tecnologia, è possibile ottimizzare i processi di produzione e aumentare l’efficienza complessiva dell’intera catena di produzione. Con l’evento “Innovazione e Digitalizzazione nel Mondo Brassicolo” verranno approfondite le tecnologie produttive e le soluzioni per la digitalizzazione dei processi.

L’evento “Innovazione e Digitalizzazione nel Mondo Brassicolo” è dedicato ai professionisti del settore brassicolo, ed è realizzato con SMACT Competence Center, Schneider Electric, Omnia Technologies Easybräu-Velo.

Si svolgerà Lunedì 25 Marzo alle ore 16.30 a SMACT Competence Center dell’Università di Padova in via Niccolò Tommaseo, 59.

Tra i relatori, il docente dell’Accademia delle Professioni Stefano Bisogno, PhD, Birraio, Biotecnologo e docente di riferimento per tutti i corsi proposti nel settore brassicolo di Accademia delle Professioni.

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Il Digitale in azione: Visita al Birrificio 4.0

Al termine degli interventi, i partecipanti avranno l’opportunità esclusiva di visitare il Birrificio Didattico 4.0 di SMACT. Dotato delle più moderne tecnologie fornite, questo birrificio del futuro rappresenta un’opportunità unica per esplorare il potenziale della produzione brassicola in un ambiente all’avanguardia tra realtà aumentata e supervisione da remoto.

Il Birrificio Didattico 4.0 realizzato presso SMACT Competence Center con il supporto dell’Università di Padova è uno degli 8 Centri di competenza industria 4.0 che mette a sistema le competenze in ambito 4.0 della ricerca, dei provider di tecnologie e delle imprese early adopter.

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