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Claudio Crivellaro è il nuovo Presidente Unione Cuochi del Veneto

Le novità per i prossimi quattro anni: il padovano Claudio Crivellaro, Chef del prestigioso "Bristol Buja" di Abano Terme (Pd), è il nuovo Presidente Regionale della...

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12 Marzo 2015

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Assaggia il Medioevo all’Istituto Professionale DIEFFE

Il 14 marzo alle 19.45 presso la sede DIEFFE, l' Associazione Palio Arcella e l'Istituto Professionale di Enogastronomia propongono una cena d'altri tempi: "Assaggia il Medioevo"....

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12 Marzo 2015

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Alessandro D’Avenia in visita all’ISE

Alessandro D’Avenia ha aperto il ciclo d’incontri “Educare senza paura” giovedì 19 febbraio alle 21.00 al Centro Congressi Papa Luciani con la presentazione del suo terzo...

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10

10 Marzo 2015

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Patavina di Accademia delle Professioni agli INTERNAZIONALI D’ITALIA

Dopo approfondite degustazioni e prove di abbinamento la scelta è ricaduta su PATAVINA: una Red ale prodotta da DIEFFE-Accademia Birrai Artigiani attraverso l’impianto didattico pilota di...

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20 Febbraio 2015

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Alcide Candiotto di Accademia delle Professioni nuovo Presidente FIC Treviso

Il nuovo Presidente, Alcide Candiotto, docente di cucina presso Accademia delle Professioni di Valdobbiadene, si è contraddistinto negli anni nella valorizzazione dei prodotti tipici del territorio,...

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30

30 Gennaio 2015

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VINO E CIBO | Un corso di livello europeo per diventare birraio

Di fronte a quello che sembra ormai un'inarrestabile passione per la birra e più ancora, per la sua produzione che ha visto il nascere di decine...

PRESS REVIEW

28

28 Gennaio 2015

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Massimo Carnio è Campione Italiano di Cioccolateria

Massimo Carnio, pasticcere 42enne titolare della pasticceria "Alla Villa dei Cedri" e Docente di Pasticceria Accademia delle Professioni a Valdobbiadene è il nuovo campione italiano...

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22 Gennaio 2015

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LA DIFESA DEL POPOLO | A lezione dai maestri della birra

Il corso per birraio artigiano della Dieffe è il primo corso italiano ed europeo a essere stato riconosciuto quale percorso di studi per birraio professionista.

PRESS REVIEW

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21 Gennaio 2015

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ITALIA DEL GUSTO | Novità 2015, il Corso Approfondito di Cucina Naturale, Vegana e Vegetariana a Padova

DIEFFE, già punto di riferimento in Veneto nella formazione professionale in ambito ristorazione con 2100 allievi/anno, per dare seguito alle numerose richieste relative al mondo della...

PRESS REVIEW

21

21 Gennaio 2015

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FOOD VIBRATION | Corso Approfondito di Cucina Naturale, Vegana e Vegetariana a Padova

10 lezioni pratiche di approfondimento alla scoperta di uno stile di vita sano e sostenibile. Secondo i dati Eurispes in Italia il numero di persone che...

PRESS REVIEW

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15 Gennaio 2015

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IL MATTINO | Scuola Alberghiera in cattedra sale il professor “Apple”

Addio libri, alla Scuola Alberghiera Dieffe si usano solo tablet. E rigorosamente Apple. Perché il preside, Fabio Di Nuzzo, è uno dei 30 docenti in tutta...

PRESS REVIEW

07

7 Gennaio 2015

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Autoriciclaggio diventa reato 231-01

Il reato di autoriclaggio è volto a sanzionare il comportamento di chiunque che, avendo commesso o concorso a commettere un delitto non colposo, impiega, sostituisce, trasferisce...

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07

7 Gennaio 2015

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Bando INAIL 2015 Contributi Sicurezza

Bando ISI INAIL 2014: Contributi a fondo perduto al 65%

Confermato anche per il 2015 l’innalzamento del contributo a fondo

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22 Dicembre 2014

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Novità 2015! Corso di Cucina Vegetariana e Vegana

Da marzo 2015 parte il nuovo Corso di Cucina Naturale, Vegetariana e Vegana

In Italia il numero di persone che

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15

15 Dicembre 2014

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Accademia Gelatieri Artigiani alla MIG

Dieffe sfida i suoi ospiti alla Mostra Internazionale del Gelato Artigianale

Si è conclusa ieri 3 Dicembre la Mostra Internazionale

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4 Dicembre 2014

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IL MATTINO | Delizie da forno “made in Dieffe”

L’istituto Accademia delle Professioni applica il metodo flipped classroom, introdotto ad Harward: un cambio paradigmatico nell’insegnamento che vede spostare l’attenzione dalla lezione frontale a una partecipativa...

PRESS REVIEW

26

26 Novembre 2014

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DIEFFE ti regala MIG, la Mostra Internazionale del Gelato

Il gelato è la tua vera passione?

Quest’anno puoi partecipare a MIG (Mostra Internazionale del Gelato Artigianale) pre-registrandoti su questa

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25

25 Novembre 2014

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Contributi Innovazione CCIAA Padova

Contributi alle PMI per Innovazione Tecnologica

Camera di Commercio di PadovaDomande presentabili dal 18 novembre

Stanziati complessivamente €

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13

13 Novembre 2014

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Venite a trovarci ad ExpoScuola 2014 a Padova

Dal 6 al 8 novembre 2014 torna a Padova il consueto e oramai atteso appuntamento EXPOSCUOLA, momento d'incontro per giovani e famiglie per aggiornarsi su tutto...

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07

7 Novembre 2014

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I Birrifici Accademia delle Professioni protagonisti alle degustazioni di Cosmobeer

DIEFFE conferma la propria presenza In occasione della seconda edizione di Cosmofood a Vicenza dal 1 al 4 novembre, ed in particolare nell'area “Cosmobeer” proponendo una...

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31

31 Ottobre 2014