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VINITALY: appuntamento per gli allievi del corso Sommelier

VINITALY: Primo imperdibile appuntamento per gli allievi del corso per Sommelier

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NEWS

30

30 Marzo 2016

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Filippo Bano firma lo European Gelato Day 2016

Il Maestro Filippo Bano firma “Poire Royale” il gusto simbolo della Giornata Europea del Gelato Artigianale

La Giornata Europea del

NEWS

23

23 Marzo 2016

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Ordine degli Ingegneri versus Team Building

Nel mondo del lavoro 2.0, sempre più, sono richieste competenze trasversali dette anche “Skill Soft”. Spesso, chi fa l’Ingegnere non ha mai affrontato temi riguardanti il...

NEWS

22

22 Marzo 2016

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Intervista a Lorenzo Serroni, ha aperto Beer The Lure, la musica del Gusto

“Coniugare le mie passioni per Birra e Musica con un unico scopo, un sogno che sta diventando realtà”

TESTIMONIAL

17

17 Marzo 2016

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Campionati della Cucina Italiana FIC

Alle selezione parteciperanno allievi degli Istituti Alberghieri da tutte le province del Veneto, che si sfideranno in una singolar tenzone a colpi di piatti accuratamente studiati,...

NEWS

26

26 Febbraio 2016

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Gli allievi ISE in Europa con ERASMUS Plus

Il progetto prevede l’inserimento degli allievi in strutture selezionate in base alle specializzazioni degli Istituti e dalle disponibilità offerte dai paesi ospitanti. La qualità ed il...

NEWS

25

25 Febbraio 2016

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IL MATTINO | Il gusto non standardizzato distingue il bravo cuoco

I corsi di cucina sono prima di tutto un modo per divertirsi insieme: lo assicura Samuele Beccaro, chef professionista e docente presso la Scuola Dieffe. La...

PRESS REVIEW

22

22 Febbraio 2016

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IL MATTINO | Esplode la food-mania boom di corsi di cucina

IL MATTINO | Esplode la food-mania boom di corsi di cucina

Una decina solo in città, una cinquantina in tutta

PRESS REVIEW

22

22 Febbraio 2016

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Nuove regole e obbligo del Modello Organizzativo D.Lgs 231/01

Il settore della formazione fin dal 2002 regolamentato nel Veneto tramite specifica procedura di accreditamento ed inserimento nell’Elenco Regionale degli Organismi di Formazione accreditati, trova nel...

NEWS

15

15 Febbraio 2016

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Esporta i Tuoi Vini in tutto il mondo con le Certificazioni

Le Cantine che hanno raddoppiato i clienti sono quelle che hanno orientato i mercati verso l'export con la Certificazione UNI EN ISO 22000/BRC/IFS Food. Dopo il...

NEWS

11

11 Febbraio 2016

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Mini Master Cake Design e Sugar Art a Valdobbiadene

Tre appuntamenti di 5 ore per preparare bellissime torte, toccando i temi del Bakery (pasticceria anglosassone) per la preparazione delle basi, delle diverse tipologie di copertura...

NEWS

09

9 Febbraio 2016

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IL MATTINO | Erasmus Plus per 25 allievi della Dieffe

L’Istituto Enogastronomico entra nel circuito del progetto Erasmus Plus, il nuovo programma di mobilità dell’Ue per l’istruzione, la formazione, la gioventù e lo sport. In un’ottica...

PRESS REVIEW

29

29 Gennaio 2016

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Porte aperte al Liceo della Ristorazione

il 30 gennaio 2016 dalle 15 alle 17.30 la sede di Noventa Padovana, via Risorgimento 29 sarà aperta al pubblico e a tutti gli interessati per...

NEWS

18

18 Gennaio 2016

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IL GIORNALE DI VICENZA | Al via le nuove edizioni dei corsi all’Accademia delle Professioni

Il prossimo 27 gennaio a Lonigo saranno presentate lenuove edizioni del Corso Professionale per Cuoco e del Corso Professionale per Pasticciere nella nuova sede dell'accademia delle...

PRESS REVIEW

17

17 Gennaio 2016

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IL GIORNALE DI VICENZA | Al via le nuove edizioni dei corsi all’Accademia delle Professioni

Il prossimo 27 gennaio a Lonigo saranno presentate le nuove edizioni del Corso Professionale per Cuoco e del Corso Professionale per Pasticciere nella nuova sede dell'accademia...

PRESS REVIEW

17

17 Gennaio 2016

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Doemens Academy Master

Presso la sede Accademia delle Professioni di Padova a partire da gennaio sarà proposto un ciclo do seminari di approfondimento con relatori DOEMENS in lingua inglese...

NEWS

15

15 Gennaio 2016

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A Lonigo i nuovi Corsi con Chef d’eccezione e Stage Stellati

Il 27 gennaio a Lonigo saranno presentate le nuove edizioni del Corso Professionale per Cuoco e del Corso Professionale per Pasticcere dell'Accademia delle Professioni DIEFFE. I...

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14

14 Gennaio 2016

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Corso Intensivo per Gelatiere di 50 Ore full Immersion

Tra le numerose novità per il 2016 la 1° edizione del Corso Intensivo per Gelatiere, un corso finalizzato all’acquisizione di tecniche e metodologie per la produzione...

NEWS

13

13 Gennaio 2016

corso bilanciamento gelato

Corso di Perfezionamento in Tecnologia del Gelato

Due giornate, full immersion durante le quali si tratteranno in modo approfondito: il ciclo di produzione del gelato, gli ingredienti della gelateria ed il loro bilanciamento,...

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13

13 Gennaio 2016

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Iscrizioni C.F.P. Anno Scolastico 2016 / 2017

Sono aperte le iscrizioni al nuovo anno formativo 2016/2017 presso i Centri di Formazione Professionale DIEFFE del Veneto.

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11

11 Gennaio 2016