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Centinaia di aspiranti chef, sommelier e professionisti tech-digital presenti alla Accademia delle Professioni Verona Full-EXPERIENCE

Grande risposta del pubblico all’Open Day dell’Accademia delle Professioni Accademia delle Professioni di sabato 20 gennaio. Giovani diplomati e adulti provenienti da tutta Italia e dall’estero...

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22

22 Gennaio 2018

Professione Maître Chocolatier: come si diventa artigiani del cioccolato?

Il percorso per diventare maestri nell’arte del cioccolato richiede impegno e costanza. Tra le attitudini di base che ogni aspirante cioccolatiere dovrebbe avere ci sono pazienza,...

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18

18 Gennaio 2018

Giornata Mondiale del Pizzaiolo e dell’Arte della Pizza: come mai proprio il 17 gennaio?

Si celebra oggi, 17 gennaio, la giornata internazionale dedicata a uno dei cibi simbolo dell’Italia e ai suoi abili produttori: la Pizza e i Pizzaioli. Dichiarata...

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17

17 Gennaio 2018

DIEFFE Full-EXPERIENCE 2018, il Meglio dell’anno in un unico Evento

7 Presentazioni simultanee dei Corsi, un percorso guidato tra Demo, Mini Masterclass e Degustazioni a ciclo continuo e ingresso gratuito in un unico evento.

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10

10 Gennaio 2018

Campionati della Cucina Italiana: alla Accademia delle Professioni di Padova le selezioni del Trofeo “Miglior Allievo Istituti Alberghieri”

Si terranno lunedì 29 gennaio presso la sede padovana di Accademia delle Professioni – Accademia delle Professioni, le selezioni per il Trofeo METRO Cash&Carry, che eleggerà...

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05

5 Gennaio 2018

Diventare Maestro Cioccolatiere: perché scegliere questa professione

Il maître chocolatier è uno dei lavori artigianali più ricercati e particolari, attualmente molto richiesto dal mercato del lavoro. I motivi per cui intraprendere la carriera...

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04

4 Gennaio 2018

A Verona da tutta l’Italia per diventare Cuochi e Pasticceri: al via i corsi dell’Accademia DIEFFE

Al via l’ 8 gennaio a Verona le edizioni del Corso Professionale per Cuoco e del Corso Professionale per Pasticcere presso la nuova sede scaligera...

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03

3 Gennaio 2018

Una professione che guarda al futuro: da Barman a Bar Manager

Nel ricco panorama di corsi professionali aumentano sempre di più le richieste di corsi per Barman, opportunità concreta per formarsi e per acquisire una professionalità non...

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03

3 Gennaio 2018

Come Aprire un Pastificio: Accademia delle Professioni Ospita i Seminari Gratuiti di Pama Roma

Un occasione da non perdere per coloro che pensano di aprire un pastificio artigianale, una gastronomia, un Pasta Take Away: un punto di partenza per chi...

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21

21 Dicembre 2017

Molecular Mixology firmata Accademia delle Professioni sul palco di Xmas Time – Sharing Innovation a Padova, Capitale dell’Innovazione

Giovedì 21 dicembre, all’interno del box trasparente allestito in Piazza Cavour a Padova, il docente Accademia delle Professioni Antonio Bicego esplorerà assieme al pubblico 3 tecniche...

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18

18 Dicembre 2017

Verona Full-EXPERIENCE, il sensazionale Open Day dell’Accademia finalmente a Verona

Sabato 20 Gennaio l'Accademia apre le porte a tutti per l'evento di presentazione di tutta l’offerta didattica dedicata agli adulti nella nuova sede di Verona. Un...

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18

18 Dicembre 2017

In Veneto un Progetto di Legge per valorizzare la birra artigianale e i suoi produttori

Il Progetto di Legge Regionale n. 133 “Istituzione del marchio dei prodotti e dei produttori di birra artigianale” verrà presentato al pubblico venerdì 15 dicembre ad...

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15

15 Dicembre 2017

Federico Pendin premiato ai Veneto Awards con il riconoscimento “Cultura per l’impresa” per DIEFFE

Mercoledì 6 dicembre Federico Pendin, Presidente di DIEFFE, ha ritirato il riconoscimento assegnato alle realtà venete che nel 2017 hanno raggiunto livelli di eccellenza nel campo...

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12

12 Dicembre 2017

Pastaio Artigiano “nuova” professione del gusto: inizia il corso per diventarlo (e aprire il proprio pastificio)

Dopo il successo della masterclass a porte aperte dello scorso ottobre, al via le lezioni del Corso di Cucina Professionale per la Qualifica di Pastaio Artigiano,...

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05

5 Dicembre 2017

Intervista a Riccardo Bano, da Geometra appassionato di Grafica oggi ha una sua Digital Agency

"Appassionato di Grafica, ho iniziato dal corso per Web Graphic Designer per mettere le basi ad una carriera in continua evoluzione."

TESTIMONIAL

22

22 Novembre 2017

L’Arte della Cioccolateria con il Maitre Patisser Luigi Cappelletto

Mercoledì 29 Novembre a Padova il Maestro Luigi Cappelletto in una Lezione gratuita e aperta a tutti dal Temperaggio alla Pralineria al montaggio di Piece...

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22

22 Novembre 2017

Da contabile a Web Graphic Designer per Vision Lab Apps

"Studentessa Universitaria e Grafica in una StartUp innovativa sono alla continua ricerca della realizzazione personale e professionale sotto il segno del Design"

TESTIMONIAL

22

22 Novembre 2017

Intervista a Nicola Luisetto, ha aperto il suo Laboratorio: Pastificio Borgoverde

Ho aperto una Bottega di Qualità dall'anima Familiare, assieme alla mia compagna Erika e mia madre Claudia convinti che che si possa creare un prodotto buono,...

TESTIMONIAL

20

20 Novembre 2017

OPEN DAY al Liceo della Ristorazione – L’invito del Preside Alberto Raffaelli

Open Day per la sede Accademia delle Professioni di Noventa Padovana, per conoscere i luoghi in cui si svolge la vita scolastica. Due giornate per ricevere...

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20

20 Novembre 2017

La Voce di Rovigo | Cosmofood Vicenza fa il pieno di visitatori

Chiusa la quinta edizione di Cosmofood, nei quattro giorni di kermesse, oltre alla presenza degli appassionati, sono state registrate 20.000 presenze di operatori e hanno partecipato...

PRESS REVIEW

17

17 Novembre 2017