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Calendario Completo dei Corsi in Accademia nel 1° Semestre 2019

Oltre 2.000 richieste nei primi 10 giorni dell’anno. Ecco il Calendario di tutti i corsi del primo semestre, mese per mese, con oltre 80 appuntamenti. Grande attesa...

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14

14 Gennaio 2019

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DIEFFE Verona Ospita Bernhard Scholz e il suo Corso “Condurre le Persone”

Il Corso fa parte del programma CDO Academy: percorsi per imprenditori, manager e professionisti. Il programma supporta nella scelta di metodi e strumenti per definire obiettivi,...

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10

10 Gennaio 2019

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Street Food: la Masterclass di Presentazione dell’Edizione 2019

Il Cibo di Strada: la Ristorazione del Futuro che riproduce i cibi della tradizione in una versione innovativa e take away di qualità! Masterclass a porte aperte...

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03

3 Gennaio 2019

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ISE: Il “Liceo della Ristorazione”. L’Open Day a Padova il 19 Gennaio

E' tempo di Open Day a Padova! Scuola Aperta a Dicembre e Gennaio e l'opportunità di prenotare un ministage, così da poter vedere e sperimentare i...

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18 Dicembre 2018

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Accademia Birrai DIEFFE: 12 gennaio Presentazione dell’Anno Accademico 2019 con KUASKA

Non accenna a diminuire l'entusiasmo per la Birra Artigianale. In 150 da tutta l'Italia partecipreanno alla Presentazione e Inugurazione del nuovo a.a. dell'Accademia Birrai Artigiani DIEFFE.

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14

14 Dicembre 2018

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Cena di Santa Lucia 2018: serviti oltre mille ospiti con un menu ispirato alle eccellenze del territorio veneto

Lunedì 10 dicembre gli allievi DIEFFE, sotto la guida degli Chef e dei Maître loro docenti, hanno contribuito alla buona riuscita della serata di gala dedicata...

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11

11 Dicembre 2018

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Il pane dà lavoro a chi si specializza: aperte le iscrizioni per i corsi 2019 dedicati alla Panificazione

Gli italiani consumano più di 100 kg pro capite anno di derivati dal grano duro e tenero. Di questi, 60 kg sono costituiti da pane, focacce...

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07

7 Dicembre 2018

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Originale e utile: a Natale regala un Corso di Formazione con il Gift Coupon ACCADEMIA

Tanti temi tra cui scegliere, dalla cucina alla pasticceria, passando per il mondo veg e le tecniche di birrificazione. Quest’anno è possibile sorprendere i propri cari...

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03

3 Dicembre 2018

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Corso per Street Food Specialist: iscrizioni aperte per l’edizione di febbraio 2019

Il boom dello street food non cenna ad arrestarsi: dal 2013 al 2018 le attività italiane del settore sono cresciute di mille unità e tra gli...

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27

27 Novembre 2018

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Istituto Accademia delle Professioni e Liceo della Ristorazione: Gli Open Day a Padova

E' tempo di Open Day a Padova! Scuola Aperta a Dicembre e Gennaio e l'opportunità di prenotare un ministage, così da poter vedere e sperimentare i...

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26

26 Novembre 2018

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Tra innovazione e tradizione: a Padova torna il Corso per diventare Specialisti della Pasta Fresca

Lezioni in partenza il 27 novembre nella sede Accademia delle Professioni di Padova con stage in importanti pastifici e laboratori artigianali, ma anche in ristoranti stellati...

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26

26 Novembre 2018

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TALENT FOR FOOD 2018: LA FINALE A PADOVA

Venerdì 23 novembre la prova di cooking dal vivo eleggerà il vincitore del food contest nazionale promosso dai Gruppi Alimentare e Vinicolo e Distillati Liquori degli...

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22

22 Novembre 2018

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Cena di Santa Lucia: la serata di gala dedicata alla solidarietà torna a Padova il 10 dicembre

Giunta alla diciasettesima edizione, la Cena di Santa Lucia riunisce ogni anno più di mille persone che raggiungono Padova per un evento speciale il cui ricavato...

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22

22 Novembre 2018

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A Verona il corso serale per diventare Pizzaioli qualificati: si inizia a fine novembre

Gli iscritti impareranno le tecniche di lavorazione per produrre pizze di alta qualità, ma non solo. Si studieranno anche la realizzazione di pane e prodotti da...

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14

14 Novembre 2018

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COSMOFOOD 2018: il Calendario degli eventi firmati DIEFFE

DIEFFE sceglie Cosmofood per presentare tutte le novità per l’Anno Accademico 2018/2019 con i più autorevoli Docenti e Professionisti del F&B impegnati nei 30 eventi formativi...

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06

6 Novembre 2018

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Proclamazione Diplomati 2018 e presentazione Master in “Arti Culinarie e Gastronomiche”: Centro Culturale Altinate San Gaetano (Padova)

Venerdì 9 Novembre dalle 18 un momento istituzionale tutto dedicato agli ex corsisti Accademia delle Professioni che hanno completato con successo i percorsi di formazione legati...

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25

25 Ottobre 2018

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#IOLEGGOPERCHÉ “Viaggio di sapori: La Grecia” con l’Istituto Superiore di Enogastronomia DIEFFE

Appuntamento martedì 23 ottobre alle ore 17.00 presso la libreria IBS+Libraccio di via Altinate 63 a Padova. Gli autori Emanuele Apostolidis e Isacco Saccoman presentano il...

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23

23 Ottobre 2018

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DIEFFE lancia il primo corso di Specializzazione Tecnica Superiore in Veneto dedicato a Web Marketing e Comunicazione Digitale

Già approvato da MIUR e Regione Veneto, il Master "Alta Formazione in Digital Marketing & Communications" avrà una durata totale di 800 ore (di cui 400...

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16

16 Ottobre 2018

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DIEFFE Full-EXPERIENCE, il Gran Finale a Valdobbiadene!

Presentazioni dei Corsi e un percorso guidato tra Demo, Masterclass e Degustazioni a ciclo continuo e ingresso gratuito in un evento in 4 tappe: Padova, Verona,...

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08

8 Ottobre 2018

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TECNOAcademy Arena, gli eventi di TECNOBar&Food sono firmati DIEFFE

L’Accademia delle Professioni in collaborazione con AIBES Veneto e Trentino A.A. è Partner Tecnico esclusivo di Tecnobar&Food per la Didattica e la Formazione. Masterclass, Degustazioni e Laboratori...

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26

26 Settembre 2018