Magazine
Il pane dà lavoro a chi si specializza: aperte le iscrizioni per i corsi 2019 dedicati alla Panificazione
Gli italiani consumano più di 100 kg pro capite anno di derivati dal grano duro e tenero. Di questi, 60 kg sono costituiti da pane, focacce...
Originale e utile: a Natale regala un Corso di Formazione con il Gift Coupon ACCADEMIA
Tanti temi tra cui scegliere, dalla cucina alla pasticceria, passando per il mondo veg e le tecniche di birrificazione. Quest’anno è possibile sorprendere i propri cari...
Corso per Street Food Specialist: iscrizioni aperte per l’edizione di febbraio 2019
Il boom dello street food non cenna ad arrestarsi: dal 2013 al 2018 le attività italiane del settore sono cresciute di mille unità e tra gli...
Istituto Accademia delle Professioni e Liceo della Ristorazione: Gli Open Day a Padova
E' tempo di Open Day a Padova! Scuola Aperta a Dicembre e Gennaio e l'opportunità di prenotare un ministage, così da poter vedere e sperimentare i...
Tra innovazione e tradizione: a Padova torna il Corso per diventare Specialisti della Pasta Fresca
Lezioni in partenza il 27 novembre nella sede Accademia delle Professioni di Padova con stage in importanti pastifici e laboratori artigianali, ma anche in ristoranti stellati...
TALENT FOR FOOD 2018: LA FINALE A PADOVA
Venerdì 23 novembre la prova di cooking dal vivo eleggerà il vincitore del food contest nazionale promosso dai Gruppi Alimentare e Vinicolo e Distillati Liquori degli...
Cena di Santa Lucia: la serata di gala dedicata alla solidarietà torna a Padova il 10 dicembre
Giunta alla diciasettesima edizione, la Cena di Santa Lucia riunisce ogni anno più di mille persone che raggiungono Padova per un evento speciale il cui ricavato...
A Verona il corso serale per diventare Pizzaioli qualificati: si inizia a fine novembre
Gli iscritti impareranno le tecniche di lavorazione per produrre pizze di alta qualità, ma non solo. Si studieranno anche la realizzazione di pane e prodotti da...
COSMOFOOD 2018: il Calendario degli eventi firmati DIEFFE
DIEFFE sceglie Cosmofood per presentare tutte le novità per l’Anno Accademico 2018/2019 con i più autorevoli Docenti e Professionisti del F&B impegnati nei 30 eventi formativi...
Proclamazione Diplomati 2018 e presentazione Master in “Arti Culinarie e Gastronomiche”: Centro Culturale Altinate San Gaetano (Padova)
Venerdì 9 Novembre dalle 18 un momento istituzionale tutto dedicato agli ex corsisti Accademia delle Professioni che hanno completato con successo i percorsi di formazione legati...
#IOLEGGOPERCHÉ “Viaggio di sapori: La Grecia” con l’Istituto Superiore di Enogastronomia DIEFFE
Appuntamento martedì 23 ottobre alle ore 17.00 presso la libreria IBS+Libraccio di via Altinate 63 a Padova. Gli autori Emanuele Apostolidis e Isacco Saccoman presentano il...
DIEFFE lancia il primo corso di Specializzazione Tecnica Superiore in Veneto dedicato a Web Marketing e Comunicazione Digitale
Già approvato da MIUR e Regione Veneto, il Master "Alta Formazione in Digital Marketing & Communications" avrà una durata totale di 800 ore (di cui 400...
DIEFFE Full-EXPERIENCE, il Gran Finale a Valdobbiadene!
Presentazioni dei Corsi e un percorso guidato tra Demo, Masterclass e Degustazioni a ciclo continuo e ingresso gratuito in un evento in 4 tappe: Padova, Verona,...
TECNOAcademy Arena, gli eventi di TECNOBar&Food sono firmati DIEFFE
L’Accademia delle Professioni in collaborazione con AIBES Veneto e Trentino A.A. è Partner Tecnico esclusivo di Tecnobar&Food per la Didattica e la Formazione. Masterclass, Degustazioni e Laboratori...
Gli allievi Accademia delle Professioni Tech & Digital protagonisti del DIGITALmeet di Padova: venerdì 19 ottobre la Cerimonia di Proclamazione e Consegna Diplomi
Un momento istituzionale tutto dedicato agli ex corsisti Accademia delle Professioni che hanno completato con successo i percorsi di formazione legati alle Professioni Tecnico-Digitali. La cerimonia...
DIEFFE Full-EXPERIENCE, la 3° Tappa è a Lonigo!
Presentazioni dei Corsi e un percorso guidato tra Demo, Masterclass e Degustazioni a ciclo continuo e ingresso gratuito in un evento in 4 tappe: Padova, Verona,...
DIEFFE Full-EXPERIENCE In Tour: Seconda tappa a VERONA
Sabato 23 Settembre dalle 14.00 alle 18.00 un pomeriggio di Open Day dedicato a tutti coloro che desiderano conoscere le attività e le proposte didattiche progettate...
Il DECRETO DIGNITÀ. Tutte le novità del mondo del lavoro.
Una giornata per approfondire le tematiche relative alla gestione e taratura dei campioni di volume (misure di capacita’) utilizzati nel settore della verificazione periodica dei distributori...
AGROALIMENTARE: LA FILIERA CRESCE CON MILLENIALS E BLOGGER. ASSINDUSTRIA VENETO LANCIA IL “TALENT FOR FOOD”
Al via il food contest nazionale promosso dai Gruppi Alimentare e Vinicolo e Distillati Liquori degli Imprenditori Padova Treviso, con l’Associazione Italiana Food Blogger e DIEFFE....
DIEFFE Full-EXPERIENCE in Tour – La prima Tappa
Sabato 15 Settembre la prima tappa nella sede Accademia delle Professioni di Noventa Padovana per conoscere e sperimentare TUTTE le attività dell’Accademia.
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