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Gli iscritti impareranno le tecniche di lavorazione per produrre pizze di alta qualità, ma non solo. Si studieranno anche la realizzazione di pane e prodotti da...

A pochi passi da Piazza Bra un’Accademia forma adulti e giovani diplomati che aspirano a dare una svolta alla propria carriera, divenendo chef, pasticceri, sommelier, F&B...

DIEFFE sarà presente con un importante stand al Meeting, l'appuntamento organizzato dalla Fondazione Meeting per l'amicizia fra i popoli, che si tiene presso la fiera di...

Come diventare Pasticcere senza (o dopo) aver fatto la scuola alberghiera, perché con la giusta motivazione, passione, ed una formazione adeguata ed efficace è un obiettivo...

“Accogliamo richieste di iscrizione ormai da tutta Europa, e non più solo per i corsi di Birraio Artigiano, ma anche per conseguire qualifiche professionali “nuove”, come...

Iscrizioni in fase di completamento e lezioni al via il 2 settembre presso la sede di Pordenone. Fattore decisivo la forte richiesta di personale formato (+47,5%...

Appuntamento il 9 Settembre all’Accademia per i Colloqui di Selezione al Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche. Le lezioni ogni lunedì e martedì dal 16...

Per diventare pasticcere servono grande dedizione ed umiltà: un lavoro impegnativo ma che riserva enormi soddisfazioni. Ce lo racconta il Maitre Patissier nonché Docente dell’Accademia Luigi...

Gli allievi del Corso di Food&Beverage Manager nel tempio dell’ospitalità con l’Oste per eccellenza: Mauro Lorenzon. Una degustazione didattica con assaggi di vino buono, autentico e...

Presentazioni dei Corsi e un percorso guidato tra Demo, Masterclass e Degustazioni a ciclo continuo e ingresso gratuito in un evento in 2 tappe: Verona e...

25 delegati del Gyeongsangbuk-do Office of Education hanno fatto visita alla sede centrale dell’Accademia delle Professioni, selezionata come esempio di eccellenza nello scenario Italiano. Focus dell’incontro...