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Intervista a Matteo Mezzaro del ristorante Ai Porteghi Bistrot

Nel cuore pulsante di Padova riapre rinnovato, bello, moderno e accogliente. La sua cucina emotiva seduce occhi e palato. Dove? Ai Porteghi Bistrot

TESTIMONIAL

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21 Aprile 2020

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Barcelona Beer Challenge 2020: Tutte le Medaglie Italiane

20 Paesi partecipanti, 245 birrifici in gara, 1251 birre a giudizio suddivise in 62 categorie. Ecco i vincitori Italiani della 9^ edizione del concorso spagnolo selezionati...

NEWS

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21 Aprile 2020

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Intervista a Marco Dalla Pria di Smoky MOW – Supreme Meat Experience

A Verona nell’aria c’è un irresistibile “profumo di brace”, è Marco con i sui “Smokers” alla guida di Smoky Mow, Catering BBQ d’ispirazione a stelle e...

TESTIMONIAL

20

20 Aprile 2020

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Ripartenza: Accademia sponsorizza le attività degli Ex Allievi

Una redazione dedicata alla produzione di articoli e contenuti sponsorizzati sul target di interesse delle imprese per aiutarle a restare competitive. La Campagna Accademia delle Professioni...

NEWS

18

18 Aprile 2020

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Accademia LIVE: Incontriamo lo Chef Patisser Giorgio Grigoli

L’ospite di Accademia LIVE è Chef Patisser Giorgio Grigoli di comprovata esperienza nella pasticceria internazionale e tradizionale, è docente di pasticceria, cioccolateria e gelateria in Accademia...

NEWS

18

18 Aprile 2020

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Fabrizio Pirrottina: da Capotreno delle FS a Chef e F&B Consultant

Lascia una posizione sicura per inseguire un Sogno che ora è una bellissima realtà e, soprattutto, un mestiere che ama. Come il Corso Cuoco gli ha...

TESTIMONIAL

17

17 Aprile 2020

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Accademia LIVE: Incontriamo Bakery Chef Marco Zannin

L’ospite di Accademia LIVE è Marco Zannin Docente dal profilo poliedrico in Accademia delle Professioni, insegna Cucina, Panificazione, Caseificazione e Laboratorio di valorizzazione del gusto.

NEWS

16

16 Aprile 2020

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Accademia LIVE: Incontriamo Chef Samuele Beccaro

L’ospite di Accademia LIVE è Samuele Beccaro: Head Chef Docente di riferimento per la didattica laboratoriale e Coordinatore Didattico dell'Accademia delle Professioni

NEWS

15

15 Aprile 2020

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Accademia LIVE: Il punto con Antonio Roberto Bicego

Accademia LIVE ospita Antonio Roberto Bicego: Consulente Esperto per il mondo F&B, Docente di Food & Beverage Management

NEWS

09

9 Aprile 2020

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Accademia LIVE: Incontro con Fabio Sutto

Accademia LIVE ospita Fabio Sutto: Digital Strategist & Performance Marketing Specialist e Docente nel Master in Digital Marketing & Communication

NEWS

09

9 Aprile 2020

web marketing

Accademia LIVE: Online con Francesca Cordioli

Accademia LIVE ospita Francesca Cordioli: Marketing & Customer Experience Specialist e Docente di Marketing Strategico all’Accademia

NEWS

09

9 Aprile 2020

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Masterclass sul “Menù Degustazione” per gli allievi del Corso per la Qualifica di Cuoco

Una full-immersion dal sapore Ligure sul “menù degustazione” per gli allievi del Corso Cuoco di Spinea con il vivace e talentuoso Chef genovese Alessandro Cabona

NEWS

07

7 Aprile 2020

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VIDEO Intervista a Antonio Roberto Bicego | Docente F&B Management

“Viene in Accademia chi vuole diventare un Professionista, integrando all’aspetto esperienziale la componente scientifica: lo studio. L’obiettivo è acquisire competenze altamente specializzate per trovare un punto...

TESTIMONIAL

03

3 Aprile 2020

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In arrivo #BirraioinQuarantena Webinar SAGA sull’autocontrollo in Birrificio

8 Incontri, super-ospiti, l'esperienza e le competenze che Nicola ogni giorno mette in campo nella battaglia alle (cattive) contaminazioni microbiche. #BirraioinQuarantena viene reso disponibile in forma di...

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01

1 Aprile 2020

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Accademia LIVE: Appuntamento con Francesco Borella

Accademia LIVE ospita Francesco Borella: Project Manager, Art Director, Web and User Experience Designer e Docente di Web Design all’Accademia

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29

29 Marzo 2020

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Accademia LIVE: Incontriamo Chef Andrea Rosti

L’ospite di Accademia LIVE è Andrea Rosti Chef, autore e Docente di Cucina e Tecnologia nel Corso per Cuoco all’Accademia

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27

27 Marzo 2020

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Accademia LIVE: Ciclo di appuntamenti con Docenti e Professionisti. Incontriamo Marta Bregolato

Accademia LIVE al debutto con Marta Bregolato Consulente del lavoro e formatrice, con esperienza trentennale in consulenza amministrativa, fiscale e gestionale.

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27

27 Marzo 2020

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VIDEO Intervista a Matteo Rubert | Docente Web Graphic Design

“L’obiettivo che abbiamo in Accademia è formare le persone per inserirsi ed integrarsi al meglio in un gruppo di lavoro, all'interno di un agenzia o studio...

TESTIMONIAL

23

23 Marzo 2020

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VIDEO Intervista a Diego Busatto | Docente Master in Digital Marketing

“Con me i partecipanti al Master, avranno l’opportunità di toccare con mano ciò riguarda lo Storytelling video, la strategia video e la produzione, così da acquisire...

TESTIMONIAL

20

20 Marzo 2020

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VIDEO Intervista a Francesca Cordioli | Docente Corso Web Marketing

“C’è una forte interazione tra i docenti, l’obiettivo primario è quello di creare un progetto di Marketing condiviso e completo in tutte le sue parti, dall'analisi...

TESTIMONIAL

18

18 Marzo 2020