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La svolta a 50 anni: Chiara Rubinato da Consulente Finanziario è oggi Beer Sommelier e Ambasciatrice per il Veneto di “Le Donne della Birra”
Con RUBYBEERLOVER, grazie alle competenze acquisite, Chiara dispensa preziosi consigli per diffondere la cultura della birra artigianale e del bere di qualità.
DIGITALmeet 2020: in Accademia la preview ufficiale il 19 ottobre
DigitalMeet e Accademia delle Professioni propongono una lezione con Paolo Cagnan il 19 Ottobre sul tema dell’informazione Digitale.
Cerimonia di Proclamazione Plenaria dei Diplomati a Palazzo della Ragione
Sabato 31 Ottobre 2020 riflettori puntati sui Diplomati dell’Accademia delle Professioni che verranno celebrati di fronte alla città di Padova con un evento straordinario a...
Dagli studi in Giurisprudenza a Cuochi d’Italia accanto a Borghese: Intervista a Giovanna Caldana dell’Osteria Rive
Una passione così grande che l'ha portata a gestire l'Osteria di famiglia, a partecipare al programma Cuochi d'Italia e a collaborare con Maison di moda a...
IL MATTINO | Nasce in Accademia il Corso Superiore di Pasticceria
Inaugurata la prima edizione del Corso Superiore di Pasticceria all'Accademia delle Professioni.
Passione, professionalità e riscoperta delle origini: gli ingredienti di un Pizzaiolo di successo secondo Angelo Casuccio
“Il mestiere del Pizzaiolo richiede molta passione, professionalità e tanta pratica che si migliora negli anni con l’esperienza sul campo. Solo così si ottengono grandi risultati."
Presentazione ufficiale del Corso per Bar Manager con una lezione aperta al pubblico
Lezione inaugurale a “porte aperte” del Corso per Bar Manager con il docente Fabio Zuccato
Intervista a Francesco Biscaglia: da Ingegnere Chimico a Production Manager per Southwark Brewing Company di Londra
“Avendo scelto un percorso di studi in Ingegneria Alimentare, avevo incontrato in più esami la birra e i processi metabolici del lievito e, vista la mia...
Lezione Inaugurale del Corso per Street Food Specialist con lo chef Samuele Beccaro
Lezione inaugurale a “porte aperte” per la terza edizione del Corso per Street Food Specialist con il grande Chef Samuele Beccaro
Dagli studi in Biotecnologia a imprenditrice. Intervista a Francesca Murano di La Dolce Bottega
Dare una svolta alla vita per inseguire il proprio sogno richiede molto coraggio. Francesca Murano si è buttata e ce l’ha fatta: ora è titolare della...
IL GAZZETTINO | Accademia delle Professioni lancia il “master” per super pasticceri
Corso Superiore di Pasticceria a cura del maestro Luigi Cappelletto e dedicato ai professionisti che vogliono elevare le proprie conoscenze
Première del Corso Superiore di Pasticceria, che porta la firma del Maestro Luigi Cappelletto
Taglio del nastro Lunedì 5 Ottobre per la prima edizione del percorso di Specializzazione Superiore in Pasticceria a cura dello Chef Patissier Luigi Cappelletto
Diventare Pasticcere a tutto tondo approfondendo l’arte del Gelato | Intervista a Martina Brischetto
A 29 anni e dopo una laurea in Giurisprudenza decide di seguire il suo sogno e iscriversi al Corso di Qualifica di Gelatiere Artigiano per diventare...
Un perito chimico con il sogno di portare qualità al settore Brassicolo: intervista ad Alberto Gastaldi
Un perito chimico con il sogno di portare qualità al settore Brassicolo: intervista ad Alberto Gastaldi
La svolta a 40 anni e Alessandro, imprenditore da sempre affascinato dal mondo della Pizza, apre d-gusto, la pizzeria a Km0
“Possiedo già un’altra attività ma il mondo della pizza mi ha sempre affascinato. Ho deciso così, all’età di 40 anni, di iscrivermi al Corso per Pizzaiolo.”
Diventare Pasticcere per aprire un’American Bakery: il sogno di Laura Sottocorno
Appassionata di Pasticceria da sempre, decide di iscriversi al Corso di Qualifica di Pasticcere in Accademia per inseguire il suo sogno di aprire un’American Bakery.
Promo Studenti Accademia per WEB MARKETING FESTIVAL 2020
Il più grande Festival sull'Innovazione Digitale e Sociale torna il 19-20-21 Novembre 2020 a Rimini o in versione Digitale
Cambio vita e apro un Food Truck: al via le iscrizioni per il Corso per Street Food Specialist 2020
Accademia delle Professioni di Padova inaugura la terza edizione del Corso Professionale per diventare professionisti del cibo da strada e aprire il proprio food truck.
Dagli studi per geometra alla Cucina Stellata di Casin del Gamba: Intervista a Emil Costa
"Dopo un percorso scolastico sbagliato, oggi sono orgoglioso di seguire la mia vera passione, lavoro come capopartita in un prestigioso Ristorante stellato, Casin del Gamba."
A 1000km da casa e la necessità di trovare lavoro. Intervista a Maria Chilla, ora impiegata amministrativa in ufficio del Personale
Avevo bisogno di due cose: farmi conoscere in ambito lavorativo e imparare ad usare un gestionale di contabilità. Mi sono messa alla ricerca di un percorso...
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