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Inizia la Seconda Edizione del Master in Arti Culinarie e Gastronomiche
Al via oggi la prima lezione del Master in Arti Culinarie e Gastronomiche all’Accademia delle Professioni di Noventa Padovana.
Degustatore birra, lezione numero nove: un matrimonio tra birra e cibo
Matteo Malacaria, autore del blog "Birramoriamoci" e del libro "Viaggio al Centro della Birra", ci racconta la sua esperienza nel Corso per Degustatore di Birra: nella...
Da aiuto cuoco a Food & Beverage Manager: il percorso di Jessica Simonetti nel mondo della ristorazione
"Voglio vivere le attività ristorative sotto un altro aspetto, spostando la soddisfazione per la creazione di un piatto, ad una visione molto più ampia; una figura...
Dal settore amministrativo a Web Graphic Designer Freelance: intervista a Irene Carbone
"Ho scelto di dare più spazio alla mia parte creativa perché non è mai tardi per scoprire nuove passioni e trasformarle nel proprio lavoro. Il Corso...
Irene Fanini e il percorso per apprendere nuove tecniche e spunti sul mondo della Cucina
“Era arrivato per me il momento di affrontare i miei limiti: la cucina! Nonostante siano ormai molti anni che vivo da sola, cucinare per me non...
Accademia delle Professioni Business School: siglata la partnership con Venpa
Una partnership con una realtà internazionale leader del suo settore che ha l'obiettivo di fornire non solo competenze tecniche ma anche Soft Skills, come la collaborazione...
Una Masterclass sul Food Pairing al Master in Arti Culinarie e Gastronomiche: in cattedra Samuele Beccaro e Roberto Pellegrini
Food Pairing, biodiversità alimentare, l’importanza della valorizzazione dell’ingrediente ma anche Food Cost e tecnologia a supporto: ecco le tematiche affrontate nell'esclusiva Masterclass del Master di Alta...
Kozeta Marku a 35 anni realizza il suo sogno e intraprende un percorso nel mondo della ristorazione
"Grazie al Corso per Cuoco ho scoperto la forma che può prendere un'idea. Se veramente ti piace il mondo della ristorazione, questo percorso è perfetto per...
Degustatore birra, lezione numero otto: a ogni stile la sua spillatura
Matteo Malacaria, autore del blog "Birramoriamoci" e del libro "Viaggio al Centro della Birra", ci racconta la sua esperienza nel Corso per Degustatore di Birra. Nell'ottava...
Da Contabile a Graphic Designer per l’Immobiliare.com di Verona: intervista a Francesco Padovani
“Questo corso professionale mi ha dato sicurezze, fornito le conoscenze e competenze del mestiere di Web Graphic Designer e mi ha fatto sentire ancora più pronto...
Bovis tra i partner di Accademia delle Professioni Business School
Una partnership con una realtà internazionale leader del settore agroalimentare che ha l'obiettivo di sviluppare le competenze necessarie per valorizzare il patrimonio del Made in Italy...
Degustatore birra, lezione numero sette: neppure la birra è perfetta
Matteo Malacaria, autore del blog "Birramoriamoci" e del libro "Viaggio al Centro della Birra", ci racconta la sua esperienza nel Corso per Degustatore di Birra. Nella...
Corso per Web Developer: il 12 Maggio la Presentazione Ufficiale a porte aperte
La sede di Noventa Padovana, mercoledì 12 Maggio, accoglierà la Presentazione Ufficiale della Prima Edizione del Corso per la Qualifica di Web Developer con Roberto Luongo...
PADOVAOGGI | Chef e barman di fama per l’inaugurazione del master di alta cucina e management della ristorazione a Noventa Padovana
Si inaugura, lunedì 3 maggio dalle ore 16, la II edizione Italiana del Master. Appuntamento alla sede di Noventa Padovana, in via Risorgimento 29, con una...
IL GAZZETTINO | Quando il gusto si “affina” in Accademia
Accademia delle Professioni è un punto di riferimento a livello nazionale per i corsi di alta formazione e i master negli ambiti del Food&Beverage e Tech&Digital.
Inizia la Qualifica in Amministrazione Finanza e Marketing
Amministrazione Finanza e Marketing, un percorso che fornisce gli strumenti e le competenze per avere una visione integrata e globale dell’impresa per rispondere in modo efficace...
Degustatore birra, lezione numero sei: le birre a bassa fermentazione
Matteo Malacaria, autore del blog "Birramoriamoci" e del libro "Viaggio al Centro della Birra", ci racconta la sua esperienza nel Corso per Degustatore di Birra: dopo...
VINO E CIBO | La Birra Artigianale come elemento di inclusione sociale
Accademia delle Professioni e Il Glicine Soc. Coop. Sociale presentano BirrAbile, iniziativa che promuove il “Gusto della Solidarietà”
Degustatore birra, lezione numero cinque: Geografia della birra, dal Regno Unito agli USA e ritorno
Matteo Malacaria, autore del blog "Birramoriamoci" e del libro "Viaggio al Centro della Birra", ci racconta la sua esperienza nel Corso per Degustatore di Birra: nella...
Maître: l’importanza dei rapporti umani e la consapevolezza di una nuova sala
Il successo di un cuoco o di un ristorante passa sempre attraverso la sala. Il Maître di Sala è una figura cardine del percorso esperienziale del...
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