Qualifica professionale DI
BAR MANAGER
- Corso Professionale Riconosciuto a Livello Europeo
- Stage Garantito nei migliori Locali e Ristoranti di tutta Italia e all’estero
- 400 nuovi Hotel e Locali partner per l’esperienza di Stage comprese alcune tra le più importanti catene alberghiere Internazionali
- Laboratori didattici con attrezzatura professionale
- Il 90% di occupati a fine Corso in Italia ed il 100% all’estero
- Il 25% apre e gestisce un proprio Locale entro 1 anno
- Qualifica Professionale di BAR MANAGER Rilasciata in 4 Lingue + Abilitazione alla Somministrazione SAB (Ex REC)
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APPRENDERE UNA NUOVA PROFESSIONE IN UNO DEI CENTRI PIU’ QUALIFICATI D’EUROPA
Il Bar Manager è la figura responsabile della buona riuscita dell’attività commerciale, che in sé coniuga le abilità e le conoscenze di un ottimo barman alle competenze gestionali e l’esperienza di un manager della ristorazione. Si occupa in prima persona della gestione dei servizi del bar e coordina il personale.
Il Corso per Bar Manager nasce dall’esigenza di creare figure qualificate e professionali per la gestione di attività legate al mondo della ristorazione e del beverage.
300 ore tra Aula e Laboratorio e 300 ore di Stage per un’esperienza concreta nel mondo del Lavoro.
Un titolo
Riconosciuto a livello internazionale
Attestazione di Certificazione delle Competenze secondo standard EQF (European Qualification Framework) riconosciuta e spendibile a livello Internazionale.
I numeri Accademia
+15
Edizioni già svolte
con successo dal 2014
+324
Ore di didattica
integrata
+2000
Aziende partner
per lo stage dei futuri BAR MANAGER
85%
occupati dopo il corso
Una reale esperienza come BAR MANAGER
Il corso è realizzato attraverso un percorso teorico-pratico che consente agli studenti di apprendere le nozioni di base per la gestione aziendale ma anche le competenze specifiche per il settore Food&Beverage con il supporto di tecniche e attrezzature professionali di ultima generazione.
Il corso ha una durata di 300 ore che si svolgeranno tra aula e laboratori e 300 ore di stage presso i migliori Locali ed Hotel in tutto il territorio Italiano ed Estero.
Opportunità di lavoro
Il settore della ristorazione-bar in Italia conta più di 320.000 imprese secondo i dati FIPE, ed una media nazionale che conta 5 addetti ad esercizio che risultano comunque ancora insufficienti per soddisfare le richieste sempre maggiori di personale specializzato.
Al termine del percorso, anche grazie all’esperienza di stage obbligatoria sarà possibile inserirsi presso:
- Locali e Bar gestendone l’operatività
- Ristoranti, come responsabile di Sala-Bar
- Servizi di Catering e Banqueting
- Eventi
potrai inoltre trovare impiego sia presso
- Hotel e grandi catene alberghiere
- Villaggi turistici, Navi da crociera e Tour operator
Accademia delle Professioni
dicono di noi:
francesca
bussinello
barlady
“A 30 anni ho deciso di cambiare totalmente vita iniziando dal Corso per Bar Manager. Oggi le 10-12 ore che passo dietro al banco non mi pesano quanto le 7-8 ore passate dietro a un computer. Non potevo fare scelta migliore!”
tommaso
brindani
bar manager
“Anni di gavetta, impegno e il Corso per Bar Manager in Accademia mi hanno portato con soddisfazione a diventare chi sono oggi: un Bar Manager Professionista.”
aurelio
carioli
bar manager
“A 58 anni, dopo una vita da Manager Farmaceutico, ho voluto cambiare vita: mi sono iscritto al Corso per Bar Manager e ora lavoro nell’appassionante mondo del caffè. Rifarei mille volte quella scelta!”
Prestigiosi partner
per gli stage
Accademia delle Professioni conta su una rete di rapporti consolidati con oltre 2000 imprese operanti nei settori enogastronomico e ricettivo, sia in Italia che all’estero.
Qualche nome tra i più recenti e significativi: Four Season Hotels & Resorts, Gruppo Alajmo Spa, Rome Cavalieri Waldorf Astoria, Best Western Plus Villa Tacchi, JW Marriot Venice Resort & Spa, Metropole Venice Hotel, San Clemente Palace Kempiski Venice, FeDe Group.
Lo stage viene programmato secondo i desideri, le richieste e la disponibilità dell’allievo e può essere effettuato anche al di fuori della Regione del Veneto, in tutta Italia o all’estero.
Titoli di studio rilasciati
Gli allievi che completano con successo le 600 ore formative, superando con
successo l’ESAME FINALE, conseguono:
Abilitazione alla
Somministrazione e Vendita di
Alimenti e Bevande
(Ex Rec)
per la Regione del Veneto
Certificazione EQF
Attestato di Certificazione delle Competenze acquisite secondo standard Europeo EQF*(European Qualification Framework).
L’UE ha sviluppato lo European Qualification Framework (EQF) come strumento di “traduzione” per facilitare la comprensione e la comparabilità delle qualificazioni nazionali. L’EQF cerca di sostenere la mobilità di studenti e lavoratori, di promuovere l’apprendimento permanente e lo sviluppo professionale in tutta Europa.
Diploma Digitale
Accademia delle Professioni avvalendosi del supporto di Diplomasafe ha intrapreso il più grande progetto Europeo di digitalizzazione delle credenziali e degli attestati rilasciati nei percorsi di studi, Master, corsi professionali, tecnici e di specializzazione.
Questo per permettere a tutti gli alumni di integrare le credenziali dei titoli conseguiti ai propri profili social e curriculum vitae, rendendone sempre evidente e verificabile l’autenticità in qualsiasi parte del mondo.
Benefits
Diventando un cliente ed allievo Accademia delle Professioni avrai inoltre:
- La possibilità candidare la tua attività a fare parte de La Guida, progetto editoriale che sostiene, promuove e supporta le aziende dei nostri clienti
- Collegamento diretto con le associazioni di Categoria
- Stage placement presso Locali, Hotel, e strutture partner