ROSANNA SOLDÀ
Docente
Cuoca professionista e titolare da oltre 35 anni della locanda “Dalla Nina” a Montorso (VI), locale di tradizione secolare specializzato nella ristorazione e accoglienza alberghiera.
Nel 1993 divento la Prima donna Sommelier Professionista d’Italia e nel 1996 Degustatore ufficiale. Sono inoltre Degustatore di Grappe e formaggi nonchè esperta nazionale Degustatrice di oli extravergini d’oliva.
Insegno nelle Sedi Accademia delle Professioni di: PADOVA – VICENZA – VERONA – BOLOGNA
Puoi seguire le mie lezioni di LABORATORIO DEL GUSTO, BEVERAGE e SICUREZZA DEL LAVORO nei Corsi: