ELISA MAULE
Docente
Sono una grande appassionata di Enogastronomia e da dopo il diploma di Liceo Classico ho sempre lavorato nel settore della ristorazione. Dal 2012 sono una sommelier iscritta all’Associazione Italiana Sommelier. Attualmente sono insegnate presso Accademia delle Professioni di Lonigo (VI) di enologia ed abbinamento cibo-vino, inoltre insegno anche nei corsi per le Qualifiche di Cuoco e di Pasticciere. Anche se insegnante non ho mai smesso di studiare, ultimamente ho approfondito la mia conoscenza in merito ai Distillati e allo Champagne.
Insegno nella Sede Accademia delle Professioni di: LONIGO (VI)
Puoi seguire le mie lezioni di
Beverage di Abbinamento ed Enologia , Laboratorio di Ricerca e Valorizzazione del Gusto nei corsi: