DIEGO MARCONATO
Docente
Sono fondamentalmente un amante dell’Arte della Pasticcere. Provengo da 2 Famiglie Storiche della Pasticceria Padovana che mi hanno trasmesso la passione e da cui ho imparato i fondamentali. Nel corso degli anni ho approfondito la mia conoscenza con un Master su Alimentazione e Supplementari presso Università di Roma. Successivamente ho sviluppato una forte propensione verso la Pasticceria Dietetica Salutistica, che mi permette di lavorare in modo aggiornato a 360°. Sono stato premiato con la prima corona presso i Migliori Pasticceri d’Italia.
Insegno nelle Sedi Accademia delle Professioni di: PADOVA e PORDENONE