Professionali - Birra

Fiore all’occhiello per l’Accademia delle Professioni che per prima in Italia ha proposto percorsi di studi riconosciuti e qualificati per inserirsi nel mondo della produzione e degustazione della Birra Artigianale.

Certificazione di Beer Sommelier

600 ore

Corso Professionale per Distillatore

600 ore

Certificazione di Birraio Artigiano

600 ore

Corso Professionale per Birraio

600 ore

CORSI DI BIRRA DI ACCADEMIA

CORSO PROFESSIONALE DI BIRRAIO ARTIGIANO: per imparare tutto quello che devi sapere per diventare Birraio, dalle materie prime, ai processi di produzione, maturazione, conservazione ma anche marketing, budgeting e normative di settore. 400 ore tra Aula, laboratori e Stage in Birrificio.

CORSO PROFESSIONALE DI BEER SOMMELIER: Il primo corso Professionale riconosciuto per Sommelier della Birra. 200 ore di didattica in aula e laboratorio di degustazione, 120 di stage tra birrifici, brew pub, beer restaurant e grandi publican in tutta Italia.