Come avviare una Impresa Alimentare Domestica (IAD): quali sono i Costi e la procedura di Apertura
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Come avviare una Impresa Alimentare Domestica (IAD): quali sono i Costi e la procedura di Apertura
Come avviare una Impresa Alimentare Domestica (IAD): quali sono i Costi e la procedura di Apertura
La Laurea per diventare Cuoco o Chef è necessaria?
La Laurea per diventare Cuoco o Chef non ha un elevata importanza nel campo, visto che si basa molto sull’esperienza.
Quando un Cuoco diventa Chef? Si occupano delle stesse mansioni o esistono delle differenze?
Quando un Cuoco diventa Chef? Svolgono la stessa professione o ci sono delle differenze precise tra i due?
Come diventare cuoco: che cosa fa e dove lavora
Come diventare cuoco? Che tipo di compiti svolgo e in quali realtà lavorative è presente, le opportunità lavorative sono molte
Lavorare come Chef: cosa fa e quale percorso formativo scegliere
Qual è il lavoro del Pasticcere Professionista? Le sue mansioni, le competenze che deve possedere e in quali luoghi svolge la sua professione
Caseificazione: tecniche e strumenti di base
Un corso di 5 lezioni per imparare strumenti e tecniche per autoprodurre il formaggio sia a casa sia per il proprio ristorante
Come produrre formaggio per il proprio ristorante/locale
Un corso di 5 lezioni per imparare le tecniche di caseificazione e produrre il formaggio autonomamente
Come fare il formaggio, 5 lezioni per iniziare a caseificare
Un corso di 5 lezioni per imparare le tecniche di caseificazione e produrre il formaggio autonomamente
Come diventare uno chef stellato
Solida preparazione di base, competenze idonee ed esperienza sul campo sono alla base per diventare uno chef stellato
Come si diventa chef professionista
Ci sono alcune caratteristiche fondamentali per diventare uno Chef professionista e queste non si possono imparare solo con l’esperienza.
Come diventare Chef senza alberghiero
Diventare uno Chef professionista pur non avendo un percorso formativo alberghiero specifico alle spalle è possibile grazie al Corso di formazione professionale che Accademia delle Professioni dal 2009 ha introdotto nella sua offerta didattica.
Diventare Cuoco a 30, 40 o 50 anni
Come diventare cuoco (e Chef) senza aver fatto l’alberghiero, perché con la giusta motivazione, la passione, ed una formazione adeguata ed efficace è un obiettivo possibile, anche reinventandosi.