“In Accademia ho trovato un gruppo di docenti d’eccellenza, un clima di crescita, dei compagni umanamente e professionalmente grandi. Credo che la rete creata attraverso il corso sia la vera forza ed il vero valore aggiunto, al di la delle competenze tecniche acquisite.”
Testimonial News e Interviste
Dall’Istituto Aeronautico a Birraio Artigiano per seguire la sua passione: intervista a Gianmarco Matteazzi
“Inizialmente facevo birra in casa quasi per gioco, poi mi sono detto visto che è una cosa che mi piace e mi soddisfa, perché non farlo diventare un lavoro?”
Da “nerd” a Facebook Ads Specialist per promuovere il B&B avviato con la sorella: Intervista a Tommaso Cannizzaro
“Il Master in Digital Marketing mi ha fornito tutti gli elementi per valutare cosa veramente mi piace fare, e gli strumenti per far diventare quella che ho scoperto essere una passione, il mio lavoro.”
Dagli studi in Medicina e Chirurgia a Brewmaster per Paname Brewing Company di Parigi: intervista a Filippo Ambrosi
“Dopo vari anni di studi a Medicina ho preso la decisione di far diventare il mio hobby per l’homebrewing un lavoro, molti mi han preso per pazzo, ma alla fine la mia scelta mi ha ripagato.”
Dal commerciale all’amministrazione, Martina Olivieri trova la sua strada nel mondo Digitale. Ora è Digital Strategist e Web Graphic Designer
“Dopo aver svolto mansioni diverse in vari settori, ho finalmente trovato la mia strada nel mondo digital e non è più solo un lavoro, ma anche e soprattutto la mia passione.”
Dalla Laurea in Belle Arti a Web Graphic Designer per un’azienda di informatica: Intervista a Arianna Zoccatelli
“Purtroppo in questo periodo è sempre più difficile, anche con una Laurea, trovare lavoro che soddisfi appieno le mie aspettative. Ho scelto di specializzarmi all’Accademia delle Professioni perchè permette di fare una significativa esperienza lavorativa grazie allo stage incluso nel percorso di studi.”
Da “reseller” per gioco, ad Amazon Specialist in Omniaweb: Intervista a Giovanni di Pucchio
Ho scelto Accademia delle Professioni per i profili dei docenti, tutti grandi professionisti del settore di fama nazionale ed internazionale e anche per la sua posizione strategica: il Veneto è infatti una regione evoluta e trainante nel settore del Digital Marketing.
Dalla Francia per imparare l’arte della Birra Made in Italy: intervista a Frederick Rivera di Paname Brewing Company
Dopo 14 anni in Francia come Senior Manager per Disney e Planet Hollywood, Frederick decide di dedicarsi alla sua passione per la Birra: diventa così Direttore del Birrificio Paname Brewing Company a Parigi.
Dalla Puglia per diventare imprenditore Birraio: Intervista a Gianfranco Paparella di Beerfirm Saccharomyces
Nel 2008 Gianfranco inizia la sua carriera nel mondo Food&Beverage, decidendo poi di specializzarsi nel settore della Birra Artigianale. Dopo il percorso in Accademia avvia la sua Beerfirm Saccharomyces con l’obiettivo di valorizzare la birra artigianale e le materie prime italiane.
Come diventare Sommelier Professionista (a qualsiasi età)
Come diventare Sommelier Professionisti partendo da una passione autentica: perché, con la giusta motivazione ed una formazione adeguata ed efficace, è un obiettivo possibile a qualsiasi età. Ecco le testimonianze di chi si è messo in gioco.
Dall’amore per la terra, l’orzo e il luppolo nasce il progetto Radical Brewery: Intervista a Nicola Baroncini e Marco Fornai
Quello che ci distingue è la volontà di realizzare un prodotto completamente italiano e toscano. E, come noi, dare la stessa possibilità ad altri birrifici di realizzare il loro.
Dalla brigata di cucina a Executive Chef Consultant: Intervista a Valerio Taranto
Le competenze acquisite tra Rome Cavalieri e Accademia, unite alla mia esperienza pluriennale, mi hanno permesso di ottenere risultati ben superiori alle mie aspettative.
Fotografo da sempre, oggi Web Graphic Designer con competenze trasversali: Intervista a Simone Crema
Il Corso per Web Graphic Designer dell’Accademia mi ha permesso di indirizzarmi e approcciarmi a questo meraviglioso mondo. Lo rifarei!
Land of Wine Stars, la nuova sfida del settore vitivinicolo passa dal Digitale
L’iniziativa promossa da Promex, con cui Accademia collabora da anni, è dedicata alla promozione del settore vitivinicolo padovano.
Alessia Nastasio e il percorso verso uno stile di vita più sano e sostenibile
“Durante il lockdown, ho fatto un gran percorso, decidendo di eliminare la carne dalla mia alimentazione, una scelta etica. Ma ho iniziato a pormi qualche domanda: cosa cucino ora? E le verdure come le cucino? Per questo motivo ho deciso di iscrivermi al Corso di Cucina Naturale di Accademia delle Professioni.”
Accademia delle Professioni a difesa dei sogni realizzati con il progetto La Guida Accademia
Dopo il nuovo Dpcm, l’Accademia decide di sostenere le attività degli ex allievi divenuti imprenditori, grazie a una redazione dedicata alla produzione di articoli e contenuti sponsorizzati sul target di interesse delle imprese per aiutarle a restare competitive sul mercato.
Da appassionato di videogame a Frontend Developer per VelvetMedia: intervista a Jacopo Vegro
“Ho scelto il Corso per PHP Full Stack Developer per avere uno sbocco professionale grazie all’esperienza di stage inclusa nel percorso didattico e per implementare le mie conoscenze relative al mondo del web.”
La svolta a 50 anni: Chiara Rubinato da Consulente Finanziario è oggi Beer Sommelier e Ambasciatrice per il Veneto di “Le Donne della Birra”
Con RUBYBEERLOVER, grazie alle competenze acquisite, Chiara dispensa preziosi consigli per diffondere la cultura della birra artigianale e del bere di qualità.
Dagli studi in Giurisprudenza a Cuochi d’Italia accanto a Borghese: Intervista a Giovanna Caldana dell’Osteria Rive
Una passione così grande che l’ha portata a gestire l’Osteria di famiglia, a partecipare al programma Cuochi d’Italia e a collaborare con Maison di moda a livello internazionale
Passione, professionalità e riscoperta delle origini: gli ingredienti di un Pizzaiolo di successo secondo Angelo Casuccio
“Il mestiere del Pizzaiolo richiede molta passione, professionalità e tanta pratica che si migliora negli anni con l’esperienza sul campo. Solo così si ottengono grandi risultati.”
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