Rassegna Stampa| Press Review

VII° Giornata Europea del Gelato Artigianale e settimo anno di attività in Accademia con focus sul Gelato Artigianale Naturale.

Pellegrino, Menetto, Beccaro e Cappelletto al Talk di Presentazione del Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche. Alta Formazione per affinare la tecnica, allenare i sensi, ampliare il proprio bagaglio culturale, consolidando competenze e abilità fino a saper gestire un attività ristorativa.

Con il Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche i partecipanti potranno affinare la tecnica, allenare i sensi, ampliare il proprio bagaglio culturale, consolidando competenze e abilità fino a saper gestire un attività ristorativa.

Gli studenti della University of Illinois Urbana-Champaign sono arrivati a Verona per un semestre di studio della lingua e delle tradizioni culturali ed enogastronomiche italiane.

Lunedì 18 marzo un gruppo rappresentativo di docenti e allievi dell’Università americana visiterà la sede veronese dell’Accademia delle Professioni DIEFFE, partecipando a una lezione demo sul risotto e la pasta ripiena. Presenti ad accogliere la delegazione anche il Consigliere del Comune di Verona, Leonardo Ferrari e il Consigliere della Provincia, Stefano Marcolini.

Venerdì 29 marzo alle ore 18 presso l’Aula Magna della sede Accademia delle Professioni di Noventa Padovana si parlerà del modello Veneto di welfare.

Dal 10 al 24 Marzo DIEFFE, partner del progetto AMICA Accademia Mediterranea e Italiana della Cucina in Asia, sarà alla Ming Tai High School a Taiwan come ambasciatrice della cultura culinaria italiana per un ciclo di lezioni frontali sulle tecniche di cucina del nostro paese.

Con un peso sempre più importante nel mondo del lavoro, le competenze trasversali sono per Paolo Cagnan, vicedirettore del Mattino di Padova, da accrescere e valorizzare.

L’autore del libro il Succo del Web Marketing apre le lezioni del nuovo Master IFTS su Marketing e Comunicazione Digitale con inizio il 4 Marzo a Padova.

Padova, 14 febbraio 2019. Cominciano il 4 marzo le lezioni del nuovo Master “Alta Formazione in Digital Marketing & Communications”, promosso da Accademia delle Professioni e Fondazione Comunica, e riconosciuto dalla Regione del Veneto e dal MIUR (Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca).

Appuntamento il 18 Febbraio all’Accademia per i colloqui di Selezione al Master IFTS sul Digitale realizzato con la Partnership di Università ed Enti Locali
Le lezioni iniziano ogni pomeriggio dal 4 Marzo.

DIEFFE presenta il Master Alta Formazione in Digital Marketing & Communications progettato dall’Accademia delle Professioni per formare figure professionali capaci di rispondere alla forte esigenza di innovazione delle imprese, contribuendo attivamente alla loro digitalizzazione

Martedì 22 gennaio all’Istituto Superiore di Enogastronomia le selezioni per il Trofeo che eleggerà il Miglior Allievo degli Istituti Alberghieri d’Italia ai prossimi Campionati della Cucina Italiana organizzati dalla FIC.

Venerdì 23 novembre la prova di cooking dal vivo eleggerà il vincitore del food contest nazionale promosso dai Gruppi Alimentare e Vinicolo e Distillati Liquori degli Imprenditori Padova Trevisocon AIFB e DIEFFE. In gara le tre finaliste selezionate tra 40 food blogger italiani e stranieri.

Dal 19 agosto al 3 settembre l’Accademia delle Professioni Accademia delle Professioni volerà alla Ming Tai High School di Taichung per tenere un calendario di lezioni progettate con lo scopo di divulgare la cultura culinaria italiana e insegnare a proteggersi dal fenomeno dell’Italian sounding. L’iniziativa rientra nell’ambizioso progetto AMICA, Accademia Mediterranea e Italiana della Cucina in Asia

Gli studenti adulti dell’Accademia delle Professioni saranno celebrati alla presenza delle Istituzioni e dell’Università di Padova. Con l’occasione, sarà sancito l’Albo Alumni contenente i nomi di tutti gli allievi dall’a.a. 2008/2009 a oggi. Attese oltre 600 persone.

La Grande Cucina di Vinitaly ospiterà ogni giorno 4 allievi adulti provenienti dalla sede veronese dell’Accademia delle Professioni, permettendo loro di partecipare a un’importante esperienza formativa che li vedrà lavorare all’interno del Ristorante Goloso accanto agli Chef della NIC.