Premiati trecento allievi dell’Accademia delle Professioni. La cerimonia nell’ambito del festival “Salone dei Sapori”.
Comunicati Stampa | Press Area
PADOVAOGGI | Chef e barman di fama per l’inaugurazione del master di alta cucina e management della ristorazione a Noventa Padovana
Si inaugura, lunedì 3 maggio dalle ore 16, la II edizione Italiana del Master. Appuntamento alla sede di Noventa Padovana, in via Risorgimento 29, con una straordinaria masterclass a quattro mani con l’Head chef dell’Accademia Samuele Beccaro e Roberto Pellegrini, uno dei barman più esperti e noti d’Italia nonché uno docenti del master
IL GAZZETTINO | Quando il gusto si “affina” in Accademia
Accademia delle Professioni è un punto di riferimento a livello nazionale per i corsi di alta formazione e i master negli ambiti del Food&Beverage e Tech&Digital.
VINO E CIBO | La Birra Artigianale come elemento di inclusione sociale
Accademia delle Professioni e Il Glicine Soc. Coop. Sociale presentano BirrAbile, iniziativa che promuove il “Gusto della Solidarietà”
IL GAZZETTINO DI PADOVA | Nasce l’Academy per scoprire i futuri Manager
Nasce a Padova l’Academy di alto profilo dedicata alla formazione di nuovi talenti, futuri professionisti e manager, firmata Accademia delle Professioni.
IL MATTINO DI PADOVA | Nuova Qualifica per specialisti amministrativi all’Accademia delle Professioni
Amministrazione Finanza e Marketing, il corso che fornisce gli strumenti e le competenze per avere una visione integrata e globale dell’impresa per rispondere in modo efficace e data driven alle reali esigenze aziendali.
IL CITTADINO | Conclusi i corsi per cuochi e pasticceri firmati Accademia e In-Presa
La passione ha vinto sulla pandemia. Si è conclusa sabato scorso la prima edizione dei corsi professionali per Cuoco e Pasticcere firmati Accademia delle Professioni e In-Presa.
L’ARENA | Da tutta Italia a Verona per “cambiare vita” diventando professionisti del Digitale e del Food & Beverage
Accademia delle Professioni, punto di riferimento Italiano nell’alta formazione professionalizzante per immettersi con successo nel mondo del lavoro e dell’impresa.
IL MATTINO | Un Master per i nuovi professionisti del digitale
La digitalizzazione ha cambiato il mercato del lavoro, l’alta formazione deve anticiparne i bisogni. Accademia propone il Master in Digital Marketing&Communication
Campionato internazionale Finger Food: il punto con Andrea Rosti, uno dei giudici di Accademia
La Settima edizione di Chef in Punta di Dita ha visto nella prestigiosa giuria del concorso i docenti Accademia delle Professioni: Samuele Beccaro, Luigi Cappelletto e Andrea Rosti.
DIGITALmeet 2020: in Accademia la preview ufficiale il 19 ottobre
DigitalMeet e Accademia delle Professioni propongono una lezione con Paolo Cagnan il 19 Ottobre sul tema dell’informazione Digitale.
IL MATTINO | Nasce in Accademia il Corso Superiore di Pasticceria
Inaugurata la prima edizione del Corso Superiore di Pasticceria all’Accademia delle Professioni.
IL GAZZETTINO | Accademia delle Professioni lancia il “master” per super pasticceri
Corso Superiore di Pasticceria a cura del maestro Luigi Cappelletto e dedicato ai professionisti che vogliono elevare le proprie conoscenze
“Chef in punta di dita” 2020: 7 Edizione del campionato internazionale di Finger Food
Accademia delle Professioni Partner di “Chef in punta di dita” 2020, settima edizione del Campionato internazionale di Finger Food che si svolgerà online
Guida alle Birre d’Italia 2021 Slowfood: Chiocciole, Eccellenze e Birre Imperdibili
387 Aziende raccontate, 1866 Birre Recensite. La Guida alle Birre d’Italia 2021 è la nuova Mappa della Birra Artigianale Italiana, tra Birrifici, Beer Firm e una nuova sezione dedicata ai migliori locali per bere e acquistare.
Barcelona Beer Challenge 2020: Tutte le Medaglie Italiane
20 Paesi partecipanti, 245 birrifici in gara, 1251 birre a giudizio suddivise in 62 categorie. Ecco i vincitori Italiani della 9^ edizione del concorso spagnolo selezionati per gli stage degli allievi Accademia.
Birra dell’Anno 2020: Classifica Ufficiale e Menzioni d’Onore
Va a Ritual-Lab il titolo di Birrificio dell’Anno 2020, record di premi per CR/AK con 11 riconoscimenti. Tra gli allievi dell’Accademia otto birre premiate, sempre sul gradino più alto del podio il Docente Nicola Coppe con Bionoc’.
COMUNICATO STAMPA | Danilo Gasparini e Galdino Zara al Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche
Non una semplice lezione, ma un vero e proprio confronto sul tema sempre caldo e attuale del cibo. Danilo Gasparini e Galdino Zara sono intervenuti come ospiti d’eccezione al Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche. Un incontro denso, profondo ed emozionante che ha smosso salde convinzioni, demolito preconcetti e acceso curiosità.
DIGITALmeet, prende forma la Digital Beer nata dall’incontro tra innovatori e studenti dell’Accademia delle Professioni
Digitale e luppolo, un binomio che si conferma vincente: è questo il messaggio lanciato da “Digital Beer”, l’evento promosso da DIGITALmeet in collaborazione con Accademia delle Professioni DIEFFE. La birra “digitale” sarà presentata e distribuita durante il festival.
DIGITALBEER: Dallo studio della ricetta al packaging, la birra digitale è 100% MADE IN ACCADEMIA
Il TED (Technology, Entertainment and Design) è un associazione no profit nata negli Stati Uniti nel 1984. Organizza conferenze con l’obiettivo di far incontrare le menti e le idee più stupefacenti del pensiero globale.
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