Una cena a porte aperte con un menù degustazione appositamente studiato, realizzato e proposto dagli stessi allievi del Corso Professionale per Cuoco.
News
BAR CONTEST SECONDA EDIZIONE
Mercoledi 19 aprile alle 9.00 presso la sede Accademia delle Professioni di Noventa Padovana avrà luogo il secondo “Bar Contest”, dal tema Tiki Exotic e Meditarranean Drink.
Masterclass con Kuaska, il Profeta della Birra
Un ciclo di tre appuntamenti esclusivi, tre Masterclass a porte aperte sulle tendenze future nel mondo del beverage & mixology a cura di uno dei Barman Italiani più autorevoli e VicePresidente Aibes Roberto Pellegrini
DIEFFE ti Regala BEER ATTRACTION 2017
Hai un Locale o stai per Aprirlo? Accademia delle Professioni ti regala BEER ATTRACTION
Avviare una nuova attività è una sfida davvero importante da affrontare con gli strumenti, le conoscenze opportune e… i consigli dei migliori professionisti del settore!
“IL SOGNO” con “DIEFFE” Diventa Realtà
Per alcuni lunedì gli studenti apprendisti dell’Istituto Superiore Accademia delle Professioni di Spinea gestiranno il Ristorante “Il Sogno” che aderisce a Slow Food con un menu dai sapori tipicamente veneti.
Campionato italiano miglior allievo 2017, Rimini II edizione
Campionato italiano miglior allievo 2017, presso la Accademia delle Professioni si è svolta la selezione del miglior studente della regione veneto che arriverà a della a Rimini per la seconda edizione del concorso nazionale nel giorno 18 febbraio, dal veneto….
#3 Masterclass con Roberto Pellegrini di AIBES
Un ciclo di tre appuntamenti esclusivi, tre Masterclass a porte aperte sulle tendenze future nel mondo del beverage & mixology a cura di uno dei Barman Italiani più autorevoli e VicePresidente Aibes Roberto Pellegrini
Masterclass con la Nazionale Italiana Cuochi per l’International Catering Cup
Marcoledì 14 Accademia delle Professioni ospiterà un allenamento a porte aperte dei due chef Potenzano e Mantovanelli, rappresentanti della Nazionale Italiana Cuochi, in vista dell’International Catering Cup che si terrà a Lione. Sedici giudici assaggeranno le quattro portate preparate dagli chef mentre cinquanta aspiranti chef potranno assistere a tale performance.
OPEN DAY all’Istituto Superiore di Enogastronomia, il Liceo della Ristorazione
Open Day per la sede Accademia delle Professioni di Noventa Padovana, per conoscere i luoghi in cui si svolge la vita scolastica. Due giornate per ricevere informazioni sull’offerta formativa dedicate ai genitori e ai ragazzi, i quali potranno anche prenotare un ministage grazie al quale sperimentare in prima persona una o piu’ lezioni tenute dai docenti dell’istituto.
Open Day di DIEFFE
Le date dei prossimo Open Day delle varie sedi DIEFFE. Un’ occasione, dedicata a genitori e ragazzi, per visitare e conoscere la scuola e l’offerta formativa. Sarà inoltre possibile prenotare un ministage, ovvero sperimentare in prima persona una o piu’ lezioni tenute dai docenti dell’istituto
Primo corso per la Qualifica Professionale di Birraio Artigiano
Il corso di 600 ore per la Qualifica professionale di Birraio Artigiano rilasciata dalla Regione Veneto è stato presentato presso una delle sedi di svolgimento, il 24 febbraio 2012 a Martellago (VE) agli interessati, alla presenza dei funzionari regionali che hanno collaborato al progetto.
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