I Docenti della Sezione GELATO

Sono Zina Fiorello, ho 28 anni e sono psicologa abilitata alla professione è iscritta all’albo presso la regione Veneto. I miei ambiti di ricerca, studio e lavoro riguardano i seguenti settori della psicologia: clinico, disabilità sviluppo ed educazione, contesti organizzativi e human resources. Attualmente sono coordinatrice di una scuola Infanzia in Verona e psicoterapeuta specializzanda.

Ornella Pirolo, da 10 anni nel settore della gelateria in qualità di titolare e di gestore. Ha partecipato a fiere internazionali in qualità di docente e di addetta ufficio stampa. Insegnante di laboratorio di gelateria presso Accademia delle Professioni.

Laureato come nutrizionista animale, ho deciso di cambiare rotta per poter dar spazio alla mia passione più grande: il cibo in ogni sua forma. Cuoco diplomato, esperto casaro ed appassionato di panificazione.

Collaboro con Accademia delle Professioni, da oltre 20 anni, accompagno giovani e adulti a scoprire e vivere, come umile servitore, questo ideale.